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为什么一到下午四五点 你就会神奇的发现 你的爷爷奶奶外公外婆都不在家！！！ 广场舞？ 错！（你看看时间再回答我好吗） 事实上 他们都在同一个地方 那就是 ↓↓↓ 坊间有传说，不知道这家店的丹阳人，那肯定都不是市区滴。 要说这家店的来头，那可真的是不小 比小编的年纪都大~ 想知道我多少岁吗？ （就不告诉你嘿嘿） 不知道这家店的朋友 小编我就给你安利一下 这家店，相信你们肯定有印象了。南门外大街的烧饼店。现换址到南门花园的门面——小虎烧饼。变的是位置，不变的是味道与传承。 当然，还有那漫漫长队。。。。。。 为了吃一口烧饼，好多人排了15分钟以上的队。 到底是什么吸引了这么多的食客？ 油酥！！！ 传统手艺 丹阳特色 这家店是传统手艺，手托面饼子往壁炉子上贴的那种形式。 小编OS：小时候觉得会做烧饼的大叔都特别厉害 是不是都练过了铁砂掌？ “刚出炉的烧饼，外焦里嫩，一掰开浓郁的面香扑面而来。咬一口，中间焦黄酥脆，并带有芝麻的浓香。葱油香气亦或者是白糖的清甜。就是这样一种最寻常的街头小吃，却是很多人记忆中颇难忘怀的味道。 《小虎烧饼》 ”除了烧饼，还有一些东西是我们这些老丹阳的最爱。比如说“牛鼻圈”、“京江齐”。 牛鼻圈 “牛鼻圈”也有人叫“牛鼻头”。牛鼻圈个头又大又好吃，甜甜的很有嚼劲。在还没有蛋糕甜点的年代，小编我最喜欢吃这个，一个牛鼻圈可以吃一下午。它带给我的不止味觉的熟悉感，更是童年的记忆。 京江齐 牙口好的老人家首选就是京江齐。脆硬的外壳或是吃到中间的酥软口感，都让人欲罢不能。因与“金刚指“的丹阳话谐音，总会被家里的老人拿出来调侃。吃吃，笑笑。简单的话语，简单的食物，就是老丹阳人的生活。 下面都是小编排队的时候，听到一些人对他家店的评价。 你有什么同感或建议可以在下方“写留言” 把你的想法告诉大家~ ——大家有话说 “排队要排到明天” “想吃他家的烧饼太难啦” “丹阳就他家一家了，真的是特色” “老字号” “现在丹阳要排队买东西吃的地方不多” “等到晚上也要买” “要用两个炉子贴烧饼才好的” ——话不多说，小编下班后打算再去排一波队，有要报名一起的吗？ END征稿啦！！！ 如果你对美食有独特的见解，独特的爱好，喜欢挖掘一些藏在丹阳小巷深处的美食。凡与美食相关的内容，皆在征稿之列。详情点击菜单栏-关于原创-欢迎投稿。小编就等你来~ 吃喝玩乐赞赏 |
