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丹阳历史悠久，源远流长。新石器时代，丹阳境内就有人类活动。丹阳建置始于战国时期，初为云阳邑。丹阳有年的文明史。历史上人文荟萃。 历史名人 三国吴的韦昭，南朝的萧衍、萧统、萧刚、萧子显，唐代的皇甫冉、曾昆仲、许浑、张潮，宋代的吴淑、蔡肇、高述，明清时的姜绍书、吉梦熊等，他们分别以文学、史学、书画等名垂史册。近、现代，则有美术教育家吕凤子、语言学家吕叔湘、史学家唐邦治、文学家束纫秋、孔学家匡亚明，以及彭炎、束沛德、梅朵、尚丁等，他们均对中国文化作出了贡献。 韦昭 萧衍 萧统 萧刚 萧子显 皇甫冉 曾昆仲 许浑 姜绍书 吕凤子 吕叔湘 束纫秋 匡亚明 文化艺术 丹阳的民间文化艺术亦丰富多彩，民歌民谣、民间传说、曲艺戏剧等，为人民群众喜闻乐见，广为流传。具有地方特色的丹剧，就是取之民间艺术精华，为优秀地方剧种。 历史人物 丹阳境内的文物众多。南朝齐梁陵墓石刻有11处被列为全国重点文物保护单位，唐朝延陵季子墓碑及碑亭、江南第一梵钟——唐中和铜钟、吴文化的重要发源地之一，总前委旧址等4处被列为省级文物保护单位，宋朝玉乳泉井、明朝万善塔等60处被列为市级文物保护单位。其他还有古文化遗址多处，并从中发掘大量历史文物，其中有良渚文化遗物——黑陶弧腹罐、新石器时代晚期遗物——黑陶宽把盖杯、湖熟文化遗物——鬲、马家浜文化遗物——腰沿釜、西周青铜凤纹尊等。丹阳故有“江南文物之邦”之美称。 总前委旧址 万善公园 天地石刻园 沸井 季子庙 丹阳黄酒 丹阳黄酒俗名陈酒，最先还有“百花老陈”，“曲阿酒”、“十里香”、“玉乳浆”、“官酒”和“状元红”等品名，此酒色泽黄橙透明，鲜甜香美，醇和爽口，灌坛封缸贮窖越经久，风味越佳。解放前，以新丰和里庄所产最好，新丰更胜一筹。——它以水质清洌甘甜，工艺精细，数百年来已冠冕不让而名列前茅。 丹阳封缸酒 丹阳封缸酒素以“味轻花上露，色似洞中春”名闻内外。丹阳产封缸酒在南北朝时就已出名。以糯米为原料，用麦曲作糖化发酵剂。当醪糖分达高峰时，兑入五十度以上小曲米酒，立即密封缸口，过一段时间抽百分之六十的清液压榨，工艺极为精湛。酿造成酒后色泽棕红，醇香馥郁，酒味鲜甜，酒为十四度以上，为黄酒中上品。年荣获国家银质奖，在全国甜型黄酒中评比名列第一。 美食 大麦粥 大麦粥是丹阳的一大特色。在丹阳家家户户都有喝大麦粥的习惯，特别是夏天，来两碗冷大麦粥，比喝其他饮料不知要强多少倍。这绝不是吹牛。丹阳是江苏镇江境内一座历史悠久的古城，大麦粥倒的确是当地的一大特色，几乎每家每户的早餐桌上都少不了。 延陵鸭饺 延陵鸭饺是丹阳的非物质文化遗产。鸭饺，亦堪称丹阳一绝。鸭饺并非是我们通常意义用鸭肉包的饺子，而是用一种特殊方法制作的美味鸭肴。延陵鸭饺创制于清代康熙年间,已有数百年的历史。 珥陵羊肉 珥陵镇发挥本地资源优势,开创特色饮食文化,努力打造珥陵羊肉品牌。 丹阳肴肉 丹阳肴肉是我市餐饮行业的一个传统特色品种，在城乡消费者心目中占有一定的地位。直至现今，许多人早餐喜欢到饭店吃一碗肴肉面，家里客人都爱到饭店买些肴肉回来做冷菜。 赞赏 |
