真是好久不见啦~ 想死你们了! 丹阳王府酒店郭大厨教您做菜的欢乐一课, 大家是不是很期待! 今天教大家做的菜品是一道可以算是大菜的 看图片就知道这道菜所用的食材有哪些了。 从下到上是香芋和咸肉,周围一圈豆瓣。 食材明细香芋条10根 咸肉8片 豆瓣2两 鸡汁1勺 热水少许 橄榄油少许(也可用色拉油代替) 做法步骤1、鸡汁里加入热水调开 2、将香芋摆在深盘中间,上面摆上咸肉(如上图所示) 3、将调开的鸡汁浇在上面,上蒸锅蒸10分钟 4、豆瓣放入沸水中煮熟 5、蒸好后,将煮熟的豆瓣放入蒸好的香芋和咸肉周围 6、淋上少许橄榄油 为什么不把豆瓣放进去一起蒸呢?这是因为豆瓣一起蒸的话,颜色会发黄。所谓色、香、味要俱全,菜也要讲颜值的。当然,最后还可以按照个人喜好撒上点葱花。 是不是超级简单! 调味料就只有鸡汁而已! 这道菜简直专门为厨房新手量身打造 这一刻,请叫我“中华小当家” 关爱手残星人,也不能忘了懒癌晚期患者, 这么简单的菜也不想露一手, 只想吃现成的。 王府酒店欢迎您! 现在办理御膳坊VIP充值卡, 满元送元哦~ 另有惊喜大奖等你来抽! 每张御膳坊VIP卡对应一张抽奖券 奖品已经到位! 就等大家来抽了! 吃完饭还可以参与幸运大转盘! 真是优惠多多 惊喜度多多 一重接一重啊! 欢迎来店品尝 用心做味道,怎能不分享 品味王府经典 乐享精彩人生 品尝 |