|
医院订阅哦 丹阳 日前，省、市民俗专家一行来到丹阳镇，对当地的历史、文化传承与发展，特别是以肉燕为首的特色小吃产业进行综合调研。 交流会上，省、市民俗专家和传统肉燕手艺人深入交流，并结合当地特色的豆腐、米线等产品，对树立、发展丹阳的小吃产业品牌提出建议。 福建省文史研究馆原馆长卢美松： 我感觉丹阳的肉燕确实有它的特色，一个是历史悠久，传承有序，从乾隆年间一直到现在，保留到现在。第二的话它这个肉燕有它的特色，它还保持比较原始、原样的文化传统。它跟福州的有所区别。在某种意义上，它保留的更原汁原味的这种传统。所以我认为丹阳镇可以把这个肉燕，一是申报非物质文化遗产。这个对于肉燕产业的品牌树立和将来的发展，都很有好处。 此外，专家们的目光还从小吃产业延伸至丹阳的历史、文化传承。详细了解了包括宝林禅寺、古民居三落厝等在内的古迹遗址，以及由朱熹、张莹等历史文化名人文化传统，专家们认为丹阳镇悠久的历史与深厚的文化值得传承保护。 福建省文史研究馆原馆长卢美松： 这样综合起来，我认为丹阳这个地区历史文化的遗产很丰厚，历史传统非常悠久，应该申报作为历史文化名镇。另外如果把古迹再打造一下，对于近在福州的这些人，节假日到这边来旅游，也吸引外地的其他游客到这里来。我想，对于发展我们丹阳镇的，不管是民生产业也好，发展它的旅游，提高它的知名度，都有很大好处。 赞赏 |
