据介绍，随着气温的逐渐下降，珥陵扶城村山羊市场迎来了一年中“最忙碌”的季节，上涨的不仅是羊肉的成交量，价格也比去年有了大幅的提升。在云林经营了36年羊汤店生意的钱友良，每隔3天便会过来取一次羊，每次15只。而今年的羊肉价格让他直呼太吓人。

饭店老板钱友良说：“今年是最贵的一年，羊肉要37元/斤，去年不过才32元/斤。”

据了解，目前，羊肉价格上涨的原因主要是各地养殖规模出现了萎缩，但是市场需求量却呈现上升趋势。因此，山羊市场今年虽然重新进行了改造升级，但屠宰速度依然跟不上需求量。

珥陵镇扶城山羊市场自3年10月建场以来，改变了原先每家每户长期在门前和路边宰杀的不卫生、不文明状况。

经过了十几年的发展，市场占地面积从原来的0平方米增加到现在的多平方米，市场功能也从原来的单一宰杀到现在的集山羊宰杀、冷藏（已建成吨冷库）、销售于一体，年宰杀、销售山羊30万只。

丹阳市融媒体中心（传媒集团）记者殷香

编辑苏苏

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